АЛГОРИТМ РАБОТЫ АВТОМАТИЗИРОВАННОЙ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ СУШКОЙ ЗЕРНА ИНФРАКРАСНЫМИ ЛУЧАМИ

Авторы

  • Айнур Рустемова
  • Марат Орынбет
  • Юрий Матус
  • Гулназ Набиева Heriot-Watt University

DOI:

https://doi.org/10.52167/1609-1817-2026-142-1-180-194

Ключевые слова:

Ключевые слова: Послеуборочная обработка зерновых культур является одним из важнейших этапов технологического процесса сельскохозяйственного производства. Это сложный объект управления, характеризующийся множественностью параметров, нелинейностью и временными задержками.

Аннотация

Послеуборочная обработка зерновых культур является одним из важнейших этапов технологического процесса в производстве сельскохозяйственной продукции. От эффективности этого этапа в значительной степени зависят качество зерна, сохранение его пищевых и посевных свойств, а также экономическая эффективность деятельности аграрных предприятий. Среди операций послеуборочной обработки особое место занимает процесс сушки зерна, который обеспечивает доведение его влажности до уровня, гарантирующего длительное и безопасное хранение. Неправильно выбранный режим сушки может привести к потерям массы, снижению всхожести, разрушению крахмальных структур и даже полной порче зерновой массы.

Процесс сушки - является сложным объектом управления, характеризующимся множеством параметров, нелинейностью и временными задержками. Следовательно, для обеспечения стабильности параметров процесса с минимальным потреблением энергии необходимо использовать современные методы автоматического управления, чтобы поддерживать оптимальные режимы сушки.

Библиографические ссылки

Козлов, Д. Г., Савишин, Н. А., и Калинин А. В. Инфракрасная сушка зерна и зернопродуктов, https://elibrary.ru /query_results.asp,

О. С. Музычевой и М. М. Беззубцевой Статья «Современные методы инфракрасной сушки зерна и зернопродуктов» https://eduherald.ru

/ru/article/view?id=13418

Шинкарев, И. А. (2014). Актуальные проблемы развития аграрных хозяйств Северо-Казахстанской области. Актуальные вопросы развития современного общества (pp. 343-346).

Григорук, В. В. (2015). Ориентация агроформирований казахстана на ведение органического сельского хозяйства. Проблемы агрорынка, (3), 5-13.

Сыздыкова, Д., Кекчебаев, Е., & Жакупова, Г. (2020). Маркетинговые исследования сельского хозяйства Казахстана. [Электронный ресурс]. 2020. URL: http://marketingcenter. kz/20.

Ерболат Кекчебаев, Гульнара Жакупова Маркетинговые исследования сельского хозяйства Казахстана. Анализ инвестиционной привлекательности рынка. [Электронный ресурс]. 2021. URL:https://marketingcenter.kz/20/rynok-selskoe-khoziaistvo-kazakhstan.html

Бандура, В. М., & Ярошенко, Л. (2019). Обоснование параметров процесса сушки семян подсолнечника в вибросушилке на основе инфракрасного облучения. Scientific Works, 83(1), 110-116.

Левтринская, Ю. О., Ружицкая, Н. В., Резниченко, Т. А., & Бандура, В. Н. (2016). Микроволновые технологии иненсификации массообменных и тепловых процессов при перерабоке растительного сырья. Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій], (80, Вип. 1), 67-73.

Козлов, Д. Г., Савишин, Н. А., & Калинин, А. В. (2017). Инфракрасная сушка зерна и зернопродуктов. Энергетика и информационные технологии (pp. 80-86).

Музычева, О. С., & Беззубцева, М. М. (2015). Современные методы инфракрасной сушки зерна и зернопродуктов. Международный студенческий научный вестник, (6), 35-35.

Лобачевский, Я. П., & Павлов, С. А. (2018). Инфракрасная сушка семян в псевдоожиженном слое. Сельскохозяйственные машины и технологии, 12(5), 39-43.

Цугленок, Н. В., Манасян, С. К., & Демский, Н. В. (2012). Техника и технология сушки зерна. Международный журнал экспериментального образования, (11), 46-47.

Марченков, С. А., Леденева, П. А., & Гобелев, С. Н. (2020). Анализ способов и технологий сушки зерна. in материалы всероссийской национальной научно-практической конференции, посвящённой 80-летию со дня рождения профессора Анатолия Михайловича Лопатина (pp. 150-153).

Huang, D., Yang, P., Tang, X., Luo, L., & Sunden, B. (2021). Application of infrared radiation in the drying of food products. Trends in Food Science & Technology, 110, 765-777.

Sakare, P., Prasad, N., Thombare, N., Singh, R., & Sharma, S. C. (2020). Infrared drying of food materials: Recent advances. Food Engineering Reviews, 12(3), 381-398.

Delfiya, D. A., Prashob, K., Murali, S., Alfiya, P. V., Samuel, M. P., & Pandiselvam, R. (2022). Drying kinetics of food materials in infrared radiation drying: A review. Journal of Food Process Engineering, 45(6), e13810.

Riadh, M. H., Ahmad, S. A. B., Marhaban, M. H., & Soh, A. C. (2015). Infrared heating in food drying: An overview. Drying technology, 33(3), 322-335.

Khir, R., Venkitasamy, C., & Pan, Z. (2019). Infrared heating for improved drying efficiency, food safety, and quality of rice. Advances in food processing technology, 231-251.

Опубликован

10.02.2026

Как цитировать

Рустемова, А., Орынбет, М., Матус , Ю., & Набиева, Г. (2026). АЛГОРИТМ РАБОТЫ АВТОМАТИЗИРОВАННОЙ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ СУШКОЙ ЗЕРНА ИНФРАКРАСНЫМИ ЛУЧАМИ. Вестник КазАТК, 142(1), 180–194. https://doi.org/10.52167/1609-1817-2026-142-1-180-194

Выпуск

Раздел

Автоматизация, телемеханика, связь, компьютерные науки

Категории