ОСОБЕННОСТИ АВТОМАТИЗАЦИИ ПРОЦЕССОВ ИНФРАКРАСНОЙ СУШКИ ЗЕРНА В УСЛОВИЯХ СОВРЕМЕННОГО АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА КАЗАХСТАНА

Авторы

  • Айнур Рустемова Satbayev University
  • Марат Орынбет Satbayev University
  • Гульназ Набиева Asfendiyarov University https://orcid.org/0000-0002-5684-6131

Ключевые слова:

инфракрасная сушка зерна, автоматизированные системы управления, агропромышленный комплекс, математическое моделирование, технологический процесс

Аннотация

В статье представлены преимущества инфракрасной сушки зерна интегрированная коммуникационная система (ИКС) по сравнению с традиционными конвекционными методами, включая более эффективное энергопотребление и высокое качество продукции при температурах 313-333 K (40-60 °C). Обсуждаются сложности внедрения автоматизированных систем управления автоматизированная система управления (АСУ) в процессы интегрированная коммуникационная система (ИКС), обусловленные недостаточным изучением температурных градиентов, тепломассопереноса и внешних факторов. Полная автоматизация для малых и средних предприятий АПК экономически нецелесообразна, поэтому рекомендуется полуавтоматическая система с контролем со стороны оператора. Предложена структурная схема комплекса технических средств для автоматизированная система управления (АСУ) интегрированная коммуникационная система (ИКС), включающая датчики температуры и влажности для мониторинга параметров в реальном времени с возможностью ручного управления при нештатных ситуациях. Установлена необходимость дальнейших исследований в области математического моделирования и разработки более совершенных алгоритмов управления, учитывающих нелинейные взаимодействия, а также подчеркивается важность тщательного подбора компонентов для интеграции современных программно-аппаратных средств в систему управления интегрированная коммуникационная система (ИКС)  с целью надежной работы и модернизации.

Биографии авторов

Айнур Рустемова, Satbayev University

магистр, Алматы, Казахстан,

Марат Орынбет, Satbayev University

к.т.н., ассоциированный профессор, Алматы, Казахстан

Гульназ Набиева, Asfendiyarov University

к.т.н., ассоциированный профессор, Алматы, Казахстан, gulnaz_nc@mail.ru

Библиографические ссылки

Козлов, Д. Г., Савишин, Н. А., & Калинин, А. В. (2017). Инфракрасная сушка зерна и зернопродуктов. Энергетика және ақпараттық технологиялар, 80-86.

Музычева, О. С., & Беззубцева, М. М. (2015). Современные методы инфракрасной сушки зерна и зернопродуктов. Международный студенческий научный вестник, (6), 35-35.

Лобачевский, Я. П., & Павлов, С. А. (2018). Инфракрасная сушка семян в псевдоожиженном слое. Сельскохозяйственные машины и технологии, 12(5), 39-43.

Цугленок, Н. В., Манасян, С. К., & Демский, Н. В. (2012). Техника и технология сушки зерна. Международный журнал экспериментального образования, (11), 46-47.

Марченков, С. А., Леденева, П. А., & Гобелев, С. Н. (2020). Анализ способов и технологий сушки зерна. профессор Анатолий Михайлович Лопатиннің туғанына 80 жыл толуына арналған бүкілресейлік ұлттық ғылыми-практикалық конференция материалдарында, 150-153.

Хуан, Д., Янг, П., Тан, Х., Луо, Л. Және Санден, Б. (2021). Тамақ өнімдерін кептіру кезінде инфрақызыл сәулеленуді қолдану. Тамақтану Ғылымы мен Технологиясының тенденциялары, 110, 765-777.

Сакаре, П., Прасад, Н., Томбаре, Н., Сингх, Р., Және Шарма, Оңтүстік Каролина (2020). Азық-түлік материалдарын инфрақызыл кептіру: Соңғы жетістіктер. Азық-Түлік Инженериясына Шолулар, 12(3), 381-398.

Дельфия, Д.А., Прашоб, К., Мурали, С., Альфия, П. В., Сэмюэл, М. П. Және Пандиселвам, Р. (2022). Инфрақызыл сәулеленуді кептіру кезіндегі тамақ материалдарының кептіру кинетикасы: шолу. Азық-түлік Процестерін Жобалау журналы, 45(6), 13810.

Риад, М.Х., Ахмад, С. А. Б., Мархабан, М. Х. Және Сох, А. С. (2015). Тағамды кептіру кезінде инфрақызыл қыздыру: шолу. Кептіру технологиясы, 33 (3), 322-335.

Хир, Р., Венкитасами, С. Және Пан, З. (2019). Кептіру тиімділігін, азық-түлік қауіпсіздігін және күріштің сапасын жақсарту үшін инфрақызыл қыздыру. Тамақ өнімдерін өңдеу технологиясының жетістіктері, 231-251.

Санду, С. (1986). Тамақ өнеркәсібіндегі инфрақызыл радиациялық кептіру: технологиялық талдау. Биотехнологиядағы прогресс, 2 (3), 109-119. 12. Лушнов, М. А. (2019). Автоматизация процесса послеуборочной сушки зерна. ХХІ ғасырдағы аграрлық ғылым. Өзекті зерттеулер мен перспективалар, 128-131.

Тунханеева, А. Г., Логинов, А. Ю., & Прудников, А. Ю. (2021). Автоматизация управления сушкой зерна как поточный информационный процесс. IN АӨК-ге енгізуге Арналған Ғылыми зерттеулер мен әзірлемелер c. 280-286.

Еремеева, А.М. Және Илюшин, Ю. В. (2023). Биодизель отынын алудың технологиялық процесінің дәнді дақылдарын кептіруді басқару жүйесін автоматтандыру. Ғылыми Баяндамалар, 13 (1), 14956.

Кудряшов, В.С., Алексеев, М. В., Иванов, А. В., Козенко, И. А. Және Рязанцев, С. В. (2021, Ақпан). Астықты тасымалдау және кептірудің технологиялық процестерін басқару. IOP Конференциялар Сериясында: Жер Және Қоршаған Орта Туралы Ғылым (Том. 640, No6, б.062015). IOP Баспасы. 16. Браун, Р.Б., Ротуэлл, Т. М. Және Дэвидсон, В. Дж. (2001). Дәнді дақылдарды инфрақызыл қуыруға арналған анық емес контроллер. Канадалық Биожүйелерді Жобалау, 43, 3-9.

Волхонов, М., Жаббаров, И., Солдатов, В., Смирнов, И. (2018). Жоғары температуралы кептіргіштерде астықты кептіруді экспозициялық бақылау әдісін жасау. Восточно-Европейский журнал передовых технологий, (3 (3)), 22-29.

Лакно, В., Касаткин, Д., Бурячок, В., Палеха, Ю., Сайко, В. Және Дамрачев, В. (2018). Ол инфрақызыл астықты кептіруді басқаруға қатысты шешім қабылдауда қолдау көрсетеді. Теориялық Және Қолданбалы Ақпараттық Технологиялар журналы, 96 (22), 7587-7598.

Мұхитдинов, Дж.П. Және Сафаров, Е. Х. (2021). Дәнді және майлы дақылдарды кептіру технологиялары мен құрылғыларына шолу. Химиялық Технология, Бақылау және Басқару, 2021(3), 05-19.

Мартыненко, А., Және Бюк, А. (Ред. А. С.)). (2018). Кептірудегі интеллектуалды басқару (Том. 3). Бока Ратон, ФЛОРИДА, АҚШ: CRC Press.

Опубликован

31.05.2025

Как цитировать

Рустемова, А., Орынбет, М., & Набиева, Г. (2025). ОСОБЕННОСТИ АВТОМАТИЗАЦИИ ПРОЦЕССОВ ИНФРАКРАСНОЙ СУШКИ ЗЕРНА В УСЛОВИЯХ СОВРЕМЕННОГО АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА КАЗАХСТАНА. Вестник КазАТК, 138(3). извлечено от https://vestnik.alt.edu.kz/index.php/journal/article/view/2405

Выпуск

Раздел

Автоматизация, телемеханика, связь, компьютерные науки

Категории


Наиболее читаемые статьи этого автора (авторов)